Chitosan C56H103N9O39 CAS-Nummer 9012-76-4 Wirkung Mfcd00161512 zur Stabilisierung

Chitosan ist ein lineares Polysaccharid, das aus zufällig verteilten β- ((1-4) - gebundenen D-Glucosamin (deacetylierte Einheit) und N-Acetyl-D-Glucosamin (acetylierte Einheit) besteht.Es wird hergestellt, indem Garnelen und andere Krebstiere mit dem alkalischen Natriumhydroxid behandelt werden.

Chitosan hat eine Reihe von kommerziellen und möglichen biomedizinischen Anwendungen. Es kann in der Landwirtschaft als Saatgutbehandlung und Biopestizid verwendet werden, um Pflanzen zu helfen, Pilzinfektionen zu bekämpfen.In der Weinherstellung kann es als Verfeiner verwendet werdenIn der Industrie kann es in einer selbstheilenden Polyurethanfarbe verwendet werden.es kann in Verbanden zur Verringerung von Blutungen und als antibakterielles Mittel nützlich sein; es kann auch verwendet werden, um die Verabreichung von Medikamenten durch die Haut zu unterstützen.

Umstrittener ist, dass Chitosan für die Einschränkung der Fettabsorption verwendet wird, was es für Diäten nützlich macht, aber es gibt Beweise dagegen.

Andere Anwendungen von Chitosan, die untersucht wurden, sind die Verwendung als lösliche Ballaststoffe.

Gebrauch
Verwendung in der Landwirtschaft und im Gartenbau
Die landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Anwendungen von Chitosan, hauptsächlich zur Pflanzenverteidigung und Ertragssteigerung,basieren auf dem Einfluss dieses Glukosaminpolymers auf die Biochemie und Molekularbiologie der PflanzenzelleDie Zellziele sind die Plasmamembran und das Kernchromatin.Kallosepathogenese-bezogene (PR) Gene und Phytoalexine.

Natürliche Biokontrolle und Elicitor
In der Landwirtschaft wird Chitosan hauptsächlich als natürliche Saatgutbehandlung und Pflanzenwachstumsverstärker verwendet.und als umweltfreundliches Biopestizid, das die angeborene Fähigkeit der Pflanzen zur Abwehr von Pilzinfektionen verstärktDie natürlichen Wirkstoffe der Biokontrolle, Chitin/Chitosan, finden sich in den Muscheln von Krebstieren wie Hummern, Krabben und Garnelen sowie in vielen anderen Organismen, einschließlich Insekten und Pilzen.Es ist eines der reichlichsten biologisch abbaubaren Materialien der Welt..